柔らかい丸木橋とオムレツの美味しい関係 角煮カツ丼がうますぎた！
カツの形、卵の調理法、その盛り付け、どれを取っても未体験のカツ丼の味は!?
《飽食から美食に変わったニッポングルメ。ラーメンだってカレーだってスイーツだって、おいしくて当然…
「グルメ」の記事一覧（2 / 7ページ）
関西人もドン引き……すき家“伝説の珍メニュー”「お好み焼き牛丼」が中国で大好評!?
世界的な和食ブームの潮流に乗り、中国でも日本料理店の数が増えているが、成功している日本の外食チェーンは、実はそれほど多くない。そうした中で健闘している業態のひとつが牛丼チェーンだ。進出が早かった上に、エリアによってはフランチャイズを取り入れている吉野家ホールディングスの「吉野家」が451店舗（2017年12月現在）と先行しているが、ここ数年、ゼンショーホールディングスが展開する「すき家」が…
ファンタジーとリアルの間に漂う揚げ物屋で「アイスのからあげ」を食す！
《飽食から美食に変わったニッポングルメ。ラーメンだってカレーだってスイーツだって、おいしくて当然の時代！ でも、目でも楽しめたらもっとおいしくない!? そんな変なグルメ、おもしろグルメを探訪する！ B級グルメなんて恐れ多い。珍級グルメ、いただきま～す!!》
アイスクリームのからあげって食べた事ある？ 筆者は以前からずっと…
グルメリポーターとして正反対の道を行く勝俣州和とミスターちん 「本音」と「忖度」視聴者が選ぶのは？
2017年の「流行語大賞」に「忖度」が選ばれた。この言葉には「他人の気持をおしはかる」という意味があり、決してネガティブな表現とは限らない。
昨年12月28日に放送された『出動！ 偏見捜査官』（TBS系）は、世の中にはびこる“偏見”を密着取材で解き明かす特番。
“偏見”とは、なんぞや？ 今回、番組は7つのそれを用意している。「見た目がイケてない男はドが過ぎたオ…
ラスボスがいきなり登場!? 想像を絶する、甲府『ぼんち』のチキンカツカレー
飽食から美食の時代に変わったニッポングルメ。ラーメンだってカレーだってスイーツだって、おいしくて当然の時代！ でも、目でも楽しめたらもっとおいしくないか!? そんな変なグルメ、おもしろグルメを探訪する！ B級グルメなんて恐れ多い。珍級グルメ、いただきま～す!!
【画像アリ】ゲテモノを超えた本物のグルメ！ 信州では当たり前の昆虫食が集結した「大昆蟲食博」
昆虫食は、ゲテモノ食い？ いやいや、昆虫は美味いのだ。
単なる怖いもの見たさを超えた本気の昆虫食を展示する「大昆蟲食博」が、長野県伊那市にある市立伊那市創造館で来年5月7日まで開催されている。
この伊那市というのは、日本でも有数の昆虫食文化が存在する地域。中でも知られるのが、ざざ虫である。ざざ虫とはトビケラ、カワゲラ、ヘビトンボといった川に住む虫の総称。冬に…
どう食えばいいんだ……サンドイッチなのにサンドできないサンドイッチ
飽食から美食の時代に変わったニッポングルメ。ラーメン屋だってカレー屋だってパン屋だって、おいしくて当然！ でも、舌だけじゃなくて目でも楽しめたら、もっとおいしくないか!? そんな変なグルメ、おもしろグルメを探訪する！ B級グルメなんて恐れ多い。珍級グルメでお願いしますぅ～。
計算づくのマリアージュ『ちらし鮨みたいなまぜ麺』
飽食から美食の時代に変わったニッポン。ラーメン屋だってカレー屋だってパン屋だって、おいしくて当然！ でも、舌だけじゃなくて目でも楽しめたら、もっとおいしくないか!? そんな変なグルメ、おもしろグルメを探訪する！ B級グルメなんて恐れ多い。珍級グルメでいいですぅ～。
湘南にも近い藤沢で、美味し…
食の価格破壊に驚く!! 県庁所在地なのに寂れている街・秋田と「ドジャース食堂」の真実
東京を起点に見ると、秋田はたどり着くのも一苦労な街である。
まず、交通手段は限られていて、高額だ。新幹線なら通常運賃は1万7,800円。購入日によって値段の上下がある飛行機の平均価格と、ほぼイコール。金券ショップで購入すれば、幾分かは安くなるが、それでも割高感は否めない。
今や、北海道や沖縄、あるいは、近隣の海外へ出かけるよりも、秋田に行くほうがお金がか…
真っ赤に怒る伝説の生き物みたいな丼『赤い●々●』の正体とは……？
「天狗」の由来って、なんだか知ってる!? なんと、明治後期、浦賀に来航した黒船に乗った西洋人だっていう説があるらしいのだ!!
マジかよって思いながらよく見比べたら、鼻がとんがってて赤い顔、パッと見怖そうって、天狗のイメージそのものだった！ そして、まるでレッドでホットでスパイシーなコイツみたいでしょ!?
真っ赤に燃える唐辛子の海は、…
